Giornale

Centro Tartufi Molise aderisce ogni anno al richiamo della Fondazione Telethon per donare una speranza concreta a chi lotta contro una malattia genetica. E invita tutti a farlo.

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Parlare di biologico nella nostra piccola regione è superfluo: il Molise è BIO per tradizione e vocazione. Orgogliosamente presentiamo la nostra linea più naturale, certificata ormai sin dal 2009, come gamma di eccellenza di Centro Tartufi Molise.

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Apprezzati da secoli per le loro proprietà afrodisiache e terapeutiche oltre che come fonte di energia, i tartufi vengono ormai utilizzati anche nella produzione di bellezza anti-age dalle più importanti case di cosmetica.

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L'insalata di valeriana con capesante e tartufo fresco è un piatto delicato e leggero, impreziosito dal tartufo fresco nero, grattugiato o in scaglie.

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